Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια
- 70 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 140 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κινόα
- 80 γρ. ντομάτες, σε κυβάκια
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
- 1 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 709 kJ / 171 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 godz.
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 min
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 godz.
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 Min
Πουρές πατάτας
50 min