Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 9 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 14u. 35min
6 μερίδες

Ingrediënten

Φασόλια βραστά
  • φασόλια, ξερά
    400 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
    1250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
    100 γρ.
  • καρότα σε ροδέλες
    150 γρ.
  • πατάτες σε μικρούς κύβους
    150 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Λαδολέμονο και γαρνίρισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    150 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κοφτή κ.σ.
  • μέλι (optioneel)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
    150 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 5.3 g
Calorieën 1104 kJ / 266 kcal
Vetten 17.2 g
Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...