Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 52.7 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1354.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Geen beoordelingen
Μεξικάνικη σάλσα
5 min
Σανγκρία
10 min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Κοτόπουλο garam masala
50min