Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

20 κομμάτια

Ingrediënten

ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
500 γρ.
πατάτες κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
200 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
20 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο
20 κλωνάρια
ρεβίθια, σε κονσέρβα
130 γρ.
ρεβίθια
λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
250 γρ.
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
2 κ.σ.
2 κ.σ. χυμό λάιμ
ελαιόλαδο για το άλειμμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 288 kJ / 69 kcal

Vetten 2.6 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινή ζωή! 22 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2u.

Σουπιές

1u. 20min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2u. 45min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14u. 35min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Πλιγούρι

35min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1u. 15min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1u. 15min

Καστανό ρύζι

40min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45min

Μπισκότα γεμιστά

1u. 10min