Apparaten en accessoires
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
10 μερίδες
Ingrediënten
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
31 g
Calorieën
1368.2 kJ /
327 kcal
Vetten
17 g
Koolhydraten
8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Πουρές κάστανου
20min
Κοτόπιτες
1u. 45min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1u. 10min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2u. 40min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1u. 15min
Καρυδόψωμο
1u. 20min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1u. 5min