Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
- 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
- 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
-
3
κ.σ. σησαμέλαιο
of 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) - 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1062 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ρύζι με σαφράν
Geen beoordelingen
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 min
Ρύζι με αρακά
30 min