Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1045 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 18.6 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 378 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1h 40min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Geen beoordelingen
Πρωινό μπουρίτο
Geen beoordelingen
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Κέικ με ταχίνι
1hod. 30min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min