Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1045 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 10.7 g
- Vetten
- 18.6 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 378 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 phút
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 phút
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 dk
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 dk
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 phút
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 phút
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Geen beoordelingen
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 Min