Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Voeding
- per 800 γρ.
- Calorieën
- 225 kJ / 538 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 21.7 g
- Vetten
- 39 g
- Vezels
- 23.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Geen beoordelingen
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 Min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 dk
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Geen beoordelingen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Geen beoordelingen
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Καγιανάς
40 dk
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min