Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 20min

15 φέτες

Ingrediënten

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Natrium 305.1 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 927.8 kJ / 220.9 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 27.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ψωμί από σπίτι 7 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2u.

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Καλαμάρι γεμιστό

1u. 20min

Πουρές μελιτζάνας

55min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1u. 10min

Ελιόψωμο με προζύμι

6u.

Φαλάφελ στο φούρνο

1u. 20min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min

Αρωματικό ρύζι

25min

Μπισκότα γεμιστά

1u. 10min