Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 20min

15 φέτες

Ingrediënten

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Natrium 305.1 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 927.8 kJ / 220.9 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 27.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ψωμί από σπίτι 7 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Ψωμί

Ψωμί

1u. 25min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3u.

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3u. 5min

Ψωμί για αθλητές

Ψωμί για αθλητές

3u. 50min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1u. 30min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2u.

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1u.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8u.

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

1u. 50min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2u.