Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 20min

15 φέτες

Ingrediënten

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 φέτα

Natrium 305.1 mg

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 927.8 kJ / 220.9 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 27.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ψωμί από σπίτι 7 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Καρυδόψωμο

1u. 20min

Πανετόνε με sherry

5u. 15min

Βέγκαν μοτσαρέλα

Geen beoordelingen

Ψωμί για αθλητές

3u. 50min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

1u. 15min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Geen beoordelingen

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1u. 35min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Τορτίγιες από αλεύρι

1u. 10min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8u.

Ψωμί ολικής του τοστ

1u.

Πεντάσπορο ψωμί

1u. 50min