Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
4.3 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 μερίδες
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Μαρινάδα σολομού
  • κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    2 κ.σ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
  • φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
    4
Κουσκούς και λαχανικά
  • κουσκούς
    200 γρ.
  • ξανθή σταφίδα
    50 γρ.
  • νερό καυτό
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
    1 πρέζα
    1 πρέζα πιπέρι Espelette
  • αλάτι
  • πιπέρι, αλεσμένο
  • νερό
    500 γρ.
  • κολοκυθάκια σε ροδέλες
    500 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    250 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 35 g
Calorieën 2412 kJ / 575 kcal
Vetten 26 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Σε 30 λεπτά! 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σολομός με λαχανικά

5.0(3)

1h 15min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

5.0(1)

2h

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

4.2(10)

25min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

4.7(3)

30min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4(5)

1h

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

4.3(4)

2h 55min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.6(5)

1h 15min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

4.4(16)

45min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

4.8(5)

1h

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

4.9(12)

1h

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.7(15)

50min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Pas d’évaluation