Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Σάλτσα
- 26 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
- 20 φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
- 500 γρ. νερό
- 40 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
of 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
Ταλιατέλες
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ταλιατέλες
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2300 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Keine Bewertungen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Σοκολάτα με κινόα
40min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1h 40 min.
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1 Std. 5 Min
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
Keine Bewertungen
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min