Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 180 γρ. κίτρινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
- 6 πίτες τορτίγιας
- 1 μαρούλι, baby, ψιλοκομμένο
- ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2284.8 kJ / 544 kcal
- Eiwitten
- 26.4 g
- Koolhydraten
- 28.1 g
- Vetten
- 35.1 g
- Verzadigd vet
- 14.7 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 662.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1 godz.
Κρουασάν
12h
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2 Std. 30 Min
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
35 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 Std. 20 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 godz. 30 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Geen beoordelingen
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min