Compatibele versies
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Μαριναρισμένο κοτόπουλο
- 30 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ - 1 κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 λάιμ, κατά προτίμηση βιολογικό, ξύσμα (κομμένο σε κομμάτια 1 εκ.) και χυμός
-
4
στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο, χωρίς πέτσα (περίπου 800 γρ.) (βλ. συμβουλή)
of 4 φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 700 γρ.)
Τσάτνεϊ μάνγκο και στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο στον ατμό
- 10 - 15 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 3 - 6 λάιμ, κατά προτίμηση βιολογικά, ξύσμα (κομμένο σε κομμάτια 1 εκ.) και χυμός
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 75 γρ. κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια
-
1 - 2
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς τους σπόρους
of 1 - 2 κοφτά κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, αποξηραμένης - 500 γρ. μάνγκο, ώριμα, μόνο τη σάρκα, κομμένα σε μικρά κομμάτια (1-2 εκ.)
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. νερό
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1346 kJ / 321 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 2.1 g
Alternatieve recepten
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Keine Bewertungen
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Keine Bewertungen
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Keine Bewertungen
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min