Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

2.9 72 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 35min
4 portions

Ingrediënten

  • 200 g de lentilles corail
  • 450 g d'eau
  • 80 g de noix de coco râpée
  • 50 g de semoule de blé dur fine
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail pelée et dégermée
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de tomates coupées en quatre
  • 2 branches de romarin frais
  • 10 g de farine de blé pour les mains
  • 500 g de courgettes coupées en rondelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g
Calorieën 1822 kJ / 435 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...