Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
of 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits, coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3446.3 kJ / 822.3 kcal
- Eiwitten
- 52.8 g
- Koolhydraten
- 57.3 g
- Vetten
- 41.3 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Colombo de porc aux légumes
45min
Colombo de porc
1ωρ. 20 λεπτ.
Filet mignon au cidre
35min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 λεπτ.
Filet mignon de porc mariné
5 Std. 15 Min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1ωρ.
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 λεπτ.
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2 godz. 30 min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Mijoté de lotte aux épices
50 λεπτ.
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min