Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
of 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits, coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3446.3 kJ / 822.3 kcal
- Eiwitten
- 52.8 g
- Koolhydraten
- 57.3 g
- Vetten
- 41.3 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Joues de porc au cidre
1h 45min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Porc aux abricots secs
55min
Mijoté de lotte aux épices
50 min
Filet mignon de porc mariné
5 godz. 15 min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min