Apparaten en accessoires
Apple and cranberry farro salad
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
8 portions
Ingrediënten
-
red onion100 g
-
water1060 g
-
white wine60 g
-
pure maple syrup20 g
-
dried cranberries60 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)20 g
-
farro (unroasted - see Tips)250 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
celery cut into pieces (3 cm)2 stalks
-
fresh chives cut into pieces4 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
apples cored and cut into quarters (see Tips)2
-
extra virgin olive oil30 g
-
sherry vinegar (see Tips)10 g
-
lemon juice10 g
-
Dijon mustard15 g
-
caster sugar1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
mixed baby salad leaves60 g
-
goats cheese crumbled (see Tips)80 g
-
hemp seeds for sprinkling (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
616.2 mg
Eiwitten
7.7 g
Calorieën
1085 kJ /
258.3 kcal
Vetten
10.2 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
12.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Barbecue
102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 Std. 10 Min
Salmon, asparagus and potato salad
40 Min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter)
15 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Chipotle bean and corn salad
40 Min
Beetroot salad with raita dressing
35 Min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 Min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 Min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
Rice salad with warm mustard dressing
1 Std. 40 Min