Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 67 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

8 portions

Ingrediënten

Yoghurt dressing

garlic clove
1
salt
½ tsp
yoghurt
200 g
tahini
50 g
lemon juice only
½

Salmon

fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
1
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
olive oil
1 tbsp
water
1000 g

Walnut crumble

walnuts
80 g
fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
20 g
fresh mint leaves only
2 sprigs
fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
1 - 2
brown onion
¼
lemon juice
30 g
sumac
1 tsp
oil
2 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 630.6 mg

Eiwitten 15.7 g

Calorieën 1100.5 kJ / 263 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Catch of the Day 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Cauliflower flammkuchen

1h

Tuna and olive empanaditas

4h 5 min.

Yoghurt and jalapeño dressing

10 min.

Salmon rice bowl (gut health)

45 min.

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30 min.

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45 min.

Asian cucumber salad

10 min.

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1h 10 min.

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30 min.

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30 min.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 min.

Green smoothie bowl with seeds and berries

10 min.