Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

3.8 104 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Butter in Stücken
60 g
Mehl
70 g
Rinderfond (z. B. von Lacroix)
1200 g
Dijon-Senf
1 ½ EL
körniger Senf
1 ½ EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 3152 kJ / 756 kcal

Vetten 70 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Echt smakelijk 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35 Min

Leber Berliner Art (Berlin)

50 Min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 Std. 10 Min

Reibekuchen mit Lachs

1 Std.

Glückstädter Matjestopf

3 Std. 30 Min

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 Std. 10 Min

Krabbencocktail

30 Min

Kaninchen in Barolosauce

1 Std. 15 Min

Forellencremesuppe

40 Min

Knoblauch-Chili-Vinaigrette

5 Min

Rheinischer Wurstsalat

1 Std. 15 Min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min