Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

3.8 106 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Butter in Stücken
60 g
Mehl
70 g
Rinderfond (z. B. von Lacroix)
1200 g
Dijon-Senf
1 ½ EL
körniger Senf
1 ½ EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 3152 kJ / 756 kcal

Vetten 70 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Echt smakelijk 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Glückstädter Matjestopf

3u. 30min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1u. 10min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15min

Rotwein-Zwiebelsuppe

40min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Kaninchen in Barolosauce

1u. 15min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Lammkeule alla Romana

2u. 15min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15min

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15min

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25min