Glückstädter Matjestopf

Glückstädter Matjestopf

3.7 69 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Matjesfilets
12
Buttermilch
250 g
Zwiebeln halbiert
2
Äpfel mittelgroß, säuerlich, geviertelt
4
Salatgurke entkernt, in Stücken
1
hart gekochte Eier halbiert
3
Saure Sahne
450 g
Sahnejoghurt
150 g
150 g Joghurt, 3,5% Fett
Salz
1 TL
Essig
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 2098 kJ / 501 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Moin Hamburg! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3 Std.

Wildschweingulasch mit Nudeln

2 Std.

Krabbencocktail

30 Min

Kaninchen in Barolosauce

1 Std. 15 Min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40 Min

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

50 Min

Matjesfilets in Rotweinsud

12 Std.

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 Std. 10 Min

Matjes mit Radieschensalat

50 Min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 Min

Leber Berliner Art (Berlin)

50 Min

Rheinischer Wurstsalat

1 Std. 15 Min