Matjes mit Radieschensalat
TM31 TM5 TM6

Matjes mit Radieschensalat

4.4 (55 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 Stängel Dill, abgezupft
  • 1 rote Zwiebel (50 g), halbiert
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Apfel, rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
  • 60 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 200 g Schmand
  • 200 g Saure Sahne
  • 30 g Sahne
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
  • 500 g Wasser
  • ½ TL Kümmel, ganz
  • 700 g Kartoffeln, klein, mit Schale
  • 8 Matjesfilets, küchenfertig

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2605 kJ / 621 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
41 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten