Apparaten en accessoires
Pfeffermakrelen-Suppe
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)300 g
-
Butter50 g
-
Weißwein80 g
-
Fischfond800 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)200 g
-
Sahne200 g
-
körniger Senf3 TL
-
Dill abgezupft2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
14 g
Calorieën
2141 kJ /
510 kcal
Vetten
41 g
Koolhydraten
17 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min
Winter-Kabeljau
1u. 30min
Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
40min
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs
35min
Bouillabaisse
1u.
Gefüllte Tomaten
45min
Edelfischragout
35min
Mallorquinische Fischsuppe
35min
Hähnchen-Eintopf mit Spinat
1u.
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30min
Nordische Minestrone
30min
Forellencremesuppe
40min