Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe
4.3 17 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
    300 g
  • Butter
    50 g
  • Weißwein
    80 g
  • Fischfond
    800 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • körniger Senf
    3 TL
  • Dill abgezupft
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14 g
Calorieën 2141 kJ / 510 kcal
Vetten 41 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

3.8(32)

40min

Exotische Spitzkohlsuppe

3.9(91)

30min

Möhrencurry mit Hackbällchen

3.9(14)

45min

Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)

3.8(28)

50min

Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten

4.1(26)

20min

Mallorquinische Fischsuppe

3.9(269)

35min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

4.3(18)

40min

Sizilianische Brotsuppe

4.5(62)

30min

Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber

4.4(9)

20min

Forellencremesuppe

4.3(60)

40min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

4.4(66)

40min

Tomaten-Fisch-Suppe

4.4(53)

35min