Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
3 Stängel
Radieschen halbiert
10
Äpfel in Stücken
2
rote Zwiebel halbiert
1
Gewürzgurken in Stücken
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
1 EL
Milch
30 g
Saure Sahne
250 g
Wasser
500 g
Drillinge mit Schale
800 g
Matjesfilets
8
Dill abgezupft
4 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 2935 kJ / 699 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf

4 Std.

Matjesfilets in Rotweinsud

12 Std.

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

1 Std.

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 Std. 10 Min

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1 Std.

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

1 Std. 10 Min

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

10 Min

Pfeffermakrelen-Suppe

35 Min

Tomaten-Fisch-Suppe

35 Min

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50 Min

Matjes mit Radieschensalat

50 Min

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 Min