Matjes-Salat mit Pflaumendressing

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

4.2 31 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Pumpernickel in Stücken
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Pflaumen davon 100 g halbiert, entsteint, und 100 g in Würfeln (2 cm)
200 g
Knoblauchzehe
1
Rotweinessig
10 g
Orangensaft
50 g
Öl
20 g
Salz
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Zimt
1 Prise
Honig
20 g
Matjesfilets in Stücken (4 cm)
200 g
Rucola ohne Stiele
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1118 kJ / 267 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pflaumen 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone

Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone

1u. 15min

Bloody-Mary-Salat

Bloody-Mary-Salat

20min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min

Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken

Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken

1u. 30min

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50min

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55min

Brokkoli-Grapefruit-Salat

Brokkoli-Grapefruit-Salat

15min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1u. 10min

Wirsing-Birnen-Salat

Wirsing-Birnen-Salat

25min

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

40min