Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.7 396 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Apfel entkernt, geviertelt
200 g
rote Zwiebeln geviertelt
100 g
Cornichons halbiert
50 g
Dill abgezupft
2 Stängel
Senf
1 TL
Joghurt, 3,5% Fett
150 g
Mayonnaise
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Matjesfilets in Stücken (2 cm)
200 g
Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 197 kJ / 472 kcal

Vetten 43 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Matjesfilets in Rotweinsud

12u.

Reibekuchen mit Lachs

1u.

Eierplatte Frankfurter Art

30min

Bunter Spargelsalat

40min

Glückstädter Matjestopf

3u. 30min

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min

Wintersalat

10min

Geflügelsalat mit Chicorée

50min

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

40min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Matjes-Katersalat

55min

Sommerliche Spitzkohlsuppe

1u.