Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.6 332 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Apfel entkernt, geviertelt
    200 g
  • rote Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Cornichons halbiert
    50 g
  • Dill abgezupft
    2 Stängel
  • Senf
    1 TL
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Matjesfilets in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
    200 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 472 kcal / 197 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 43 g
Koolhydraten 11 g
Vezels 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...