Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
TM6 TM5

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.6 (315 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Apfel, entkernt, geviertelt
  • 100 g rote Zwiebeln, geviertelt
  • 50 g Cornichons, halbiert
  • 2 Stängel Dill, abgezupft
  • 1 TL Senf
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 150 g Mayonnaise
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 200 g Matjesfilets, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Eisbergsalat, in Streifen (2 cm)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
197 kJ / 472 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
43 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten