Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7 81 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
750 g
durchwachsener Speck, geräuchert in kleinen Würfeln
100 g
Zwiebeln in Scheiben
300 g
Blutwurst in Scheiben
500 g
Leberwurst in Scheiben
500 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Butter
30 g
Muskat
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 3594 kJ / 857 kcal

Vetten 64 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Geniale Knolle 14 recepten
Duitsland

Geniale Knolle 14 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

45min

Bouneschlupp (Saarland)

40min

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1u.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

1u. 15min

Labskaus

50min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

40min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1u. 10min

Grünkohleintopf mit Würstchen

1u. 20min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1u. 30min

Bauernpfannkuchen

30min

Salzschneidebohnen

45min