Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons
- 20 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 20 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Wasser
- 250 g Zuckerschoten
- 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Salz zum Würzen
- 480 g Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)
- 150 g Toastbrotscheiben, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Curry, zum Bestreuen
Dijon-Senfsauce
- 250 g Sahne
- 25 g Speisestärke
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Dijon-Senf
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2592 kJ / 619 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 5.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lachs mit Porree und Currysauce
1h
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Frikadellen
25min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
45min
Kasseler mit Grüner Sauce
40 min
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Fisch-Piccata
1h
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35 min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min