Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2 67 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons

Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Zitronensaft
20 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
500 g
Zuckerschoten
250 g
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Salz zum Würzen
Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)
480 g
Toastbrotscheibe entrindet, in Würfeln (1 cm)
150 g
Curry zum Bestreuen

Dijon-Senfsauce

Sahne
250 g
Speisestärke
25 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Dijon-Senf
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 2592 kJ / 619 kcal

Vetten 40 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schnelle Nummern 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

9u.

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1u. 10min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1u.

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min

Hackbraten Königsberger Art

1u. 15min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40min

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1u. 10min