Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

4.1 105 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

2 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
200 g
Paprika, gemischt in Stücken (1 - 2 cm)
200 g
Olivenöl zum Einfetten
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)
2 - 3
Orange unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
40 g
Salz und mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer und mehr zum Würzen
3 Prisen
Petersilie gehackt
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 50 g

Calorieën 2878 kJ / 673 kcal

Vetten 29 g

Vezels 9.2 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einladung für Dich! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

1h

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1h

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45min

Edelfischragout

35min

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Gedämpfter Kabeljau

35min

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

35min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min