Apparaten en accessoires
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken400 g
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Zucchini in Scheiben (5 mm)200 g
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Paprika, gemischt in Stücken (1 - 2 cm)200 g
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Olivenöl zum Einfetten
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Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (ca. 360 g)2 - 3
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Orange unbehandelt, Zesten einer ¼ Orange abgeschält und Saft ausgepresst1
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Butter in Stücken40 g
-
Salz und mehr zum Würzen2 Prisen
-
Pfeffer und mehr zum Würzen3 Prisen
-
Petersilie gehackt1 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
50 g
Calorieën
2878 kJ /
673 kcal
Vetten
29 g
Vezels
9.2 g
Koolhydraten
54 g
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