Apparaten en accessoires
Irish Stew
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Kümmel, ganz2 TL
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Öl2 EL
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Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (4 cm)800 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Geflügelfond400 g
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Möhren längs geviertelt, in Stücken (4 cm)300 g
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Steckrüben in Würfeln (2 cm)400 g
-
Kartoffeln geviertelt600 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
47 g
Calorieën
2066 kJ /
493 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
37 g
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