Birnen, Bohnen und Kassler

Birnen, Bohnen und Kassler

4.0 28 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Bohnenkraut, frisch abgezupft
8 Stängel
Zwiebel (50 g), halbiert
1
Geflügelbrühe
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Kartoffeln, festkochend halbiert
750 g
Birnen (à ca. 200 g), geviertelt
2
grüne Bohnen, frisch
300 g
Kasseler (à ca. 160 g)
4 Scheiben
scharfer Senf
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1872 kJ / 447 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kasseler mit Grüner Sauce

40 Min

Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler

45 Min

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

40 Min

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50 Min

Gefüllter Blumenkohl

1 Std. 20 Min

Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise

1 Std.

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50 Min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1 Std.

Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln

1 Std.

Leber Berliner Art (Berlin)

50 Min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1 Std. 10 Min

Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler

1 Std.