Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
80
g Gouda (mittelalt)
of 80 g Edamer, o.ä., in Stücken - 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 800 g Kartoffeln, in Scheiben (ca. 2 mm)
- 4 Chicorée (insgesamt 500 g)
- Kräutersalz
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 4 Scheiben gekochter Schinken, ohne Fettrand, sehr dünn geschnitten
- 30 g Mehl
- 70 g fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett, z.B. Rama Cremefine
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen frische Chili
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1799 kJ / 429 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 6.3 g
Alternatieve recepten
Blumenkohlgratin
55 min
Fenchelgemüse
30 min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Wirsing italienisch mit Bandnudeln
50min
Porree-Schinken-Auflauf
1h 20 min
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h