Apparaten en accessoires
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Butter10 g
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken300 g
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Pfeffer zum Würzen
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)4
Sauce
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Sahne100 g
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Meerrettich aus dem Glas30 g
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Speisestärke30 g
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Butter10 g
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Pfeffer2 Prisen
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Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
2252 kJ /
538 kcal
Vetten
28 g
Vezels
4.9 g
Koolhydraten
40 g
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