Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp sesame oil
- 1 tsp olive oil, plus extra for greasing
- 450 g cauliflower, broken into florets
- 500 g water, plus 1 tablespoon extra
- 150 g frozen peas
- 1 carrot, cut into matchsticks
- 300 - 400 g raw prawns, peeled and deveined
- 3 spring onions/shallots, cut into slices
- 2 eggs
- 2 tsp gluten free soy sauce, plus extra to taste
- black sesame seeds, to serve (optional)
- crispy fried onions, to serve (optional)
- fresh coriander, leaves only, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 966.4 kJ / 230.1 kcal
- Eiwitten
- 30.1 g
- Koolhydraten
- 8.6 g
- Vetten
- 6.6 g
- Vezels
- 7.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cauliflower "fried" rice
45 Min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Cauliflower mash
25min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1 Std. 50 Min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Seeded sausage rolls
50 Min
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25min
Blueberry blondies
55min
Prawn and mushroom crepes
50 Min
Fish pie with cauliflower mash
1h 15min
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min