Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

4.4 14 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni

Ingrediënten

Cavatelli
  • 125 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 125 g di semola rimacinata di grano duro
  • 125 - 130 g di acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Sugo pomodorini
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di pomodori ciliegino in quarti
  • 3 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • caciocavallo in scaglie, a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.3 g
Calorieën 1535 kJ / 367 kcal
Vetten 13.1 g
Vezels 4.1 g
Koolhydraten 53.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...