Apparaten en accessoires
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 raciones
Ingrediënten
-
1000 g de espárragos blancos frescos
-
1250 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
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1 ½ cucharadita de sal
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12 huevos de codorniz
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80 g de cebolleta en rodajas
-
1 diente de ajo
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4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
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80 g de jamón curado en dados
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40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de harina
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
10.6 g
Calorieën
695 kJ /
166 kcal
Vetten
10.56 g
Vezels
3.13 g
Koolhydraten
7.18 g
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