Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado
- 1 chorizo (aprox. 100 g)
- 1 morcilla (aprox. 100 g)
- 1300 g de agua
- 400 g de nabos en trozos
- 400 g de patatas chascadas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1742 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 14.4 g
- Vetten
- 30.9 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Acelgas en adobillo
40min
Potaje de repollo con restos del cocido
40min
Ribollita
2h
Garbanzos con fideos y mejillones
20 min
Patatas guisadas con conejo
50min
Sopa armenia de repollo
50min
Patatas guisadas con huevos
45min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Sopa de ajo
40min
Sopa de los hortelanos
30 min
Arroz con cardo y mejillones
50min
Guiso de invierno
40min