Gambones con ensalada de verano

Gambones con ensalada de verano

4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 15min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo
  • 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 120 g de cebolleta en cuartos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 60 g de aceite de oliva (y dos cucharadas mas para dorar los gambones)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 8 gambones frescos pelados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 1166.8 mg
Eiwitten 9.8 g
Calorieën 1229 kJ / 276 kcal
Vetten 23.6 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 3.4 g
Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...