Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 674 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 1678 kJ / 401 kcal

Vetten 15 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Give me five 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rape en salsa de puerros al azafrán

40min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1u.

Salmón en piriñaca

35min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50min

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Rape al oporto

50min

Bacalao en salsa verde

30min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min