Tagliatelle al nero di sepia con palometa

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

3.5 15 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
60 g de aceite de oliva
1 palometa en filetes limpios (350-400 g) en trozos de 3 cm salpimentados
3 - 4 dientes de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
200 g de sepia en trozos de 3 cm

200 g de calamares, en trozos de 3 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
130 g de caldo de pescado
4 pellizcos de sal
agua (para la olla)
320 g de tagliatelle al nero di sepia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 2837 kJ / 678 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 59.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invierno 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40min

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55min

Tartar dos salmones

20min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1u. 20min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1u. 10min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1u.

Calamares encebollados

1u.

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz con rape y gambas

30min

Calamares a la mallorquina

1u.

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1u. 15min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1u. 30min