Tagliatelle al nero di sepia con palometa

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

3.5 15 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de gambas frescas enteras sin pelar
60 g de aceite de oliva
1 palometa en filetes limpios (350-400 g) en trozos de 3 cm salpimentados
3 - 4 dientes de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
200 g de sepia en trozos de 3 cm

200 g de calamares, en trozos de 3 cm
150 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
150 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
130 g de caldo de pescado
4 pellizcos de sal
agua (para la olla)
320 g de tagliatelle al nero di sepia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 2837 kJ / 678 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 59.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invierno 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fumet de pescado y gambas

20min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1u. 20min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Guiso de sepia con patatas

1u.

Rape con salsa de carabineros

50min

Espaguetis integrales con almejas

1u. 10min

Bacalao con chirlas

45min

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1u.

Arroz con rape y gambas

30min

Fideuá de mariscos

45min

Arroz con sepia y cigalas

1u.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1u. 30min