Ensalada de lentejas con bacalao

Ensalada de lentejas con bacalao

4.4 60 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
6 raciones

Ingrediënten

  • 70 g de cebolleta cortada en trozos
  • 4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de lomos de bacalao desalado en trozos
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
  • 1 tomate en dados
  • 140 g de queso mozzarella en dados
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • 10 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 17.6 g
Calorieën 1087 kJ / 260 kcal
Vetten 16.6 g
Vezels 4.3 g
Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...