Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

3.9 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de cebolla cortada en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
50 g de brandy
2 cucharadas de mostaza
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de orégano seco
150 g de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad
50 g de alcaparras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.92 g

Calorieën 1773 kJ / 424 kcal

Vetten 29.33 g

Vezels 1.98 g

Koolhydraten 8.13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial conejo 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Conejo a la cazadora

50min

Conejo a la huertana

45min

Conejo al cava

1u.

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1u.

Conejo a la mostaza

50min

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Codornices en escabeche de boletus

25u.

Conejo con romesco y piñones

55min

Conejo a las finas hierbas

50min

Conejo a la sidra

1u.

Conejo al tomillo

45min