Braised Pork and Egg with Rice
TM6 TM5

Braised Pork and Egg with Rice

3.4 (34 beoordelingen)

Ingrediënten

Rice and Eggs

  • 1200 g water
  • 300 g rice
  • 4 medium eggs

Pork Sauce

  • 120 g onions, quartered
  • 20 g sesame oil
  • 400 g pork mince, broken in pieces
  • 40 g soy sauce
  • 40 g mirin
  • 40 g sake
  • 1 tsp dried bonito flakes (see tip)
  • 2 tsp sugar
  • 100 g fresh green peas, cooked, for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2645 kJ / 632 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
69 g
Vetten
23 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten