Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2 79 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

3 portions

Ingrediënten

pork shoulder fillets cut in thin strips
300 g
salt
¾ tsp
ground black pepper
1 pinch
cooking oil
20 g
garlic cloves smashed
2
fresh lemongrass cut in thin slices
1 stalk
water
1 tsp
fish sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
¼ tsp
sugar
1 tsp
lime juice only
1
bird's eye chilli (chilli padi) (optioneel) cut in thin slices
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 893 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Temp. Asian Cooking 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ginger sesame oil chicken

25 Min

Ginger Sesame Oil Chicken Cubes

15 Min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1 Std. 5 Min

Soy Sauce Chicken

45 Min

Pork Belly In Shrimp Paste

55 Min

Green Chillies With Pork Belly

25 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Taiwanese three cup chicken

20 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Nutty Passionfruit Pork Ribs

1 Std. 15 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min