Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.1 82 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

3 portions

Ingrediënten

pork shoulder fillets cut in thin strips
300 g
salt
¾ tsp
ground black pepper
1 pinch
cooking oil
20 g
garlic cloves smashed
2
fresh lemongrass cut in thin slices
1 stalk
water
1 tsp
fish sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
¼ tsp
sugar
1 tsp
lime juice only
1
bird's eye chilli (chilli padi) (optioneel) cut in thin slices
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 893 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Temp. Asian Cooking 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Braised Potatoes With Mince Meat

30min

Mee Goreng Mamak

15min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1u. 30min

Braised pork belly

55min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3u. 40min

Sous-Vide Drunken Chicken

2u.

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min

Spring onion pork ribs

1u.

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min

Taiwanese three cup chicken

20min

Dried Chilli Chicken with Potato

30min

Braised Yee Mee

30min