Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

4.2 80 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

3 portions

Ingrediënten

pork shoulder fillets cut in thin strips
300 g
salt
¾ tsp
ground black pepper
1 pinch
cooking oil
20 g
garlic cloves smashed
2
fresh lemongrass cut in thin slices
1 stalk
water
1 tsp
fish sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
dark soy sauce
¼ tsp
sugar
1 tsp
lime juice only
1
bird's eye chilli (chilli padi) (optioneel) cut in thin slices
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 893 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

High Temp. Asian Cooking 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ginger sesame oil chicken

25min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1u. 5min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Pork Belly Cabbage Rice

45min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Sweet and sour pork ribs

40min

Ginger Sesame Oil Chicken

25min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1u. 50min

Salted Fish Pork Belly

30min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Taiwanese three cup chicken

20min