Beef Sukiyaki

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portion

Ingrediënten

  • water
    500 g
  • kombu
    5 g
  • sake
    75 g
  • mirin
    90 g
  • soy sauce
    80 g
  • sugar
    25 g
  • beef short ribs Slices of hot pot, (or other slices of beef)
    300 g
  • onion thick sliced
    80 g
  • leek white part only, diagonal sliced
    1
  • carrot sliced
    40 g
  • konjac rinsed
    100 g
  • shiitake mushroom, fresh thick sliced
    40 g
  • oyster mushrooms
    100 g
  • rocket leaves
    50 g
  • udon noodles frozen
    400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 1151.7 mg
Eiwitten 14.4 g
Calorieën 1782.2 kJ / 426 kcal
Vetten 27.6 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 11.9 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...