Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

2 portions

Ingrediënten

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Chicken Dinners 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Braised Potatoes With Mince Meat

30min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30min

Braised pork belly

55min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3u. 40min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1u. 50min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min

Ginger Sesame Oil Chicken

25min

Taiwanese three cup chicken

20min

Dried Chilli Chicken with Potato

30min

Nyonya Chicken Rendang

45min