Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g pork spare ribs, cut in pieces (5-6 cm)
-
50
g honey
of 50 g dark brown sugar - 10 g garlic cloves, chopped (see tips)
- 1 ½ tsp red fermented bean curd (nam yee)
- 2 tsp peanut butter
- ½ tbsp oyster sauce
- 1 ½ tbsp light soy sauce
- 2 tsp Chinese rose essence wine (mei gu lu)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1129.7 kJ / 270 kcal
- Eiwitten
- 15.9 g
- Koolhydraten
- 9.1 g
- Vetten
- 18.9 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crispy Roast Pork Belly
4h 25min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 Std. 50 Min
Pineapple Pork Ribs
1h 10 min
White Radish Pork Rib Soup
3u.
Sweet and sour pork ribs
40 min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 min
Green Chillies With Pork Belly
25min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Salted Fish Pork Belly
30min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3 Std. 10 Min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55 Min
Braised pork belly
55 Min