Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

4.8 21 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 raciones

Ingrediënten

  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolleta tierna (en rodajas diagonales de 2 mm)
  • 8 de cebollino fresco picados
  • 1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
  • 1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang) al gusto de picante
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
  • 200 g de agua
  • 400 g de pak choi en trozos de 4 cm
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.6 g
Calorieën 453 kJ / 108 kcal
Vetten 7.2 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...