Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
1 cebolleta tierna (en rodajas diagonales de 2 mm)
8 de cebollino fresco picados
1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang) al gusto de picante
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
200 g de agua
400 g de pak choi en trozos de 4 cm
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 453 kJ / 108 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Alitas de pollo marinadas con miso

1u. 20min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10min

Tabulé - Líbano

2u. 15min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45min

Ramen vegano

1u.

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2u. 40min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Sopa de fideos japoneses

1u. 15min