Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 500 g de edamame (solo los granos)
- 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 zanahorias en bastones
- 1 - 2 pepinos (sin semillas) cortados en bastones
- 3 tallos de apio en bastones
- 6 ramilletes de coliflor
- 1 - 2 endibias
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1702 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 24.9 g
- Vezels
- 16.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 godz. 15 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 godz. 10 min
Ensalada de algas y setas
40min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2 godz. 30 min
Guacamole
10 min
Hummus
5 min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 Std. 30 Min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Hummus de lentejas
5 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10j 5 menit
Hummus de remolacha
10 min
Muhammara
1h 10min