Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 500 g de edamame (solo los granos)
- 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 zanahorias en bastones
- 1 - 2 pepinos (sin semillas) cortados en bastones
- 3 tallos de apio en bastones
- 6 ramilletes de coliflor
- 1 - 2 endibias
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1702 kJ / 407 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 24.9 g
- Vezels
- 16.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Gyozas vegetarianas de shiitake
2h 30min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Guacamole
10min
Hummus
5min
Edamame (habas tiernas de soja)
20min
Hummus de lentejas
5min
Guiso de setas y tofu
30min
Hummus
5min
Dip de queso vegano de anacardos
5min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min