![Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DEAE5BE-AB94-46B6-89E5-33B9C3AC5192/Derivates/fd60c4f7-2302-4517-88ff-f032bf22da51.jpg)
Compatibele versies
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Espaguetis de calabacín
- 650 g de calabacín de tamaño mediano
Pollo de jengibre y sésamo
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de agua
Salsa y montaje
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
- 3 dientes de ajo
- 3 cebolletas rectas en rodajas de aprox. 2 cm
- 1 cucharada de tahini
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 250 g de repollo cortado en juliana
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
- 80 g de anacardos tostados sin sal
- 2 cebolletas rectas en rodajas finas
- 2 chiles verdes frescos en rodajas finas
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1858 kJ / 444 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 523 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 godz.
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min
Pad thai de langostinos
30 min
Tartar thai de salmón
45 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 min