Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

Cocción de quinoa

200 g de quinoa en grano
100 g de remolacha cocida
400 g de agua
1 cucharadita de sal

Vinagreta de frambuesas

50 g de vinagre de frambuesa
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
30 g de miel
5 g de piel de limón rallada
1 pellizco de pimienta molida
50 g de frambuesas (frescas o congeladas)

Ensalada

200 g de tomates cherry en mitades
30 - 50 g de rúcula
200 g de remolacha cocida
2 cucharadas de cebolla frita crujiente (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 662.4 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 1308 kJ / 312 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 156 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde

30min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango

12u. 50min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25min

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15min

Ensalada de pasta con mango y frutos secos

40min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55min