Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

4.5 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

1 manojo de espárragos verdes
4 filetes de trucha fresca limpia (aprox. 500 g) salpimentados
200 g de agua
1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
1 chorrito zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 25.4 g

Calorieën 1069.8 kJ / 256 kcal

Vetten 16.6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien con pocos ingredientes 100 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Mejillones y pescado con patatas al azafrán

35min

Merluza y champiñones con limón al estragón

30min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15min

Filetes de trucha en papillote

30min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Trucha al vapor con crema de brócoli

40min

Corvina con ratatouille

45min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min